日付アーカイブ: 1月 21, 2018

本漬け 0

麹漬け大根Ⅱ

11月に漬けた麹漬け大根が、 なくなってきたので、 二回目を漬けました。 今度はうちの大根だけで、8キロ。 畑の中は、ほぼ空に! こんなにあった大根も、 塩漬け...

実 0

芽キャベツときゃべつと紫キャベツ

去年秋に植えた、芽キャベツときゃべつと紫キャベツ。 とても寒い12月だったから、芽キャベツの背が低い。 去年はもうちょっと背丈があって、 葉の付け根に、実がつく...