ピーナツバター🥜

にわか落花生農家になって、数日。

段々、洗った落花生が、増えてきました。

干してます

乾いている順に、かごに入れたり。

かご

保存用ネットに入れたり。

ネット

新聞からのレシピを見たら、

2010年に初めて作ってからの、久しぶり!

切り抜き

作り方はこの通りで、生の落花生150g

なま150g

フライパンで、20分煎るとあるけど、

火が均等にはいらないので、オーブンで。

できあがり

市販のピーナツバターとは、少し違うけど、

ピーナツとはちみつと、バターだけなので、

香ばしくて美味しい。

ピーナツは、自家製だし。

差し上げた方は、

「パンに塗るより、あえ物に使うといいね」と、言っていた。

こうして面白がってくれたり、

喜んでくれる人がいるのは、

作り甲斐があるなあ!!

 

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