素敵なご夫婦
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去年、はまったこんにゃく作り。
こんにゃく芋がなかなか手に入らないので、
「もし見つけたら教えてほしい」
と頼んでいた方が、
こんにゃく農家に連れていってくれました。
「格好は長靴?」って聞いたら、
「もう掘り上げて干してあるよ」とのこと。
10月半ばには、掘り上げるのだそう。
きれいに干してありました。
次の年には、
次の年は、
毎年少しずつ大きくなったこんにゃく芋を、植えるそうです。
こんなにきれいに干してるのも、沢山なのも、見るのは初めて。
びっくりしました。
大きいものは、加工場に出したのだそう。
来年はもう少し大きいものを取っておいてあげると。
私も少しわけて頂きました。
ちなみに今年植えた我が家のこんにゃく芋は、
こんな風になりました。
伸びた芽を切って、来年植えるらしい。
素敵なご夫婦は定年後に、
「自宅とは別に、この土地を買い求め、
もう17年楽しませて貰いました」と、言われた。
畑を見ると楽しんでいる様子がわかります。
あずまやを作り、
畑をきれいに仕切り、
今は赤かぶと大根が大きくなっていた。
隣にはブロッコリーか、キャベツの苗が。
イチゴの苗も植えてあった。
あずま屋のそばには、ぶどうの棚
リンゴの木には、沢山の実。
もぎたてのリンゴは甘酸っぱくて、みずみずしくおいしかった。
夏には地面にシートを敷いて、
寝そべると、
星が降ってくるようで、流星群の時は楽しみだと。
にこにこしながら、話されるお二人は、
津端さん夫婦のように、素敵だった。
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